Министерство Чеченской Республики по туризму совместно с Центром активного туризма и отдыха «CHECHENSKI» и компанией «Kavkaz Elite» провели республиканский Фестиваль-конкурс «Выездная кухня» на высокогорном горнолыжном курорте «Ведучи». Конкурс прошел по 6 номинациям: «Лучшее авторское блюдо»; «Лучшее национальное блюдо»; «Лучший напиток»; «Лучший официант» и «Лучший шеф-повар». По оценке организаторов, проведение фестиваля показало, что в республике имеются все предпосылки для возрождения, сохранения и развития традиционной национальной кухни.

В проведении мероприятия в качестве волонтеров приняли участие студенты 1 курса направления подготовки «Туризм», которые оказывали поддержку выступлениям лучших рестораторов нашей республики. Участие в фестивале позволило им также ознакомится с инфраструктурой всесезонного горнолыжного курорта «Ведучи», получить хороший опыт организации событийных мероприятий, способствующих развитию туризма в регионе.